拆解一条面包 🍞

世界粮食日促使我们思考一件常被视为理所当然的事:我们盘中食物背后的水。我们最近一篇探讨一条面包水足迹的帖子引发了广泛关注。您看到了吗?
根据水足迹网络(Water Footprint Network)的数据,生产一条800克的小麦面包大约需要1,290升水,相当于约25次五分钟的淋浴。其中大部分水在幕后被消耗,从种植小麦、研磨面粉,到烘焙并将面包送上超市货架。
这提醒我们,水是一条看不见的线,几乎与我们消费的一切相连,而且往往以我们从未察觉的方式存在。请继续关注我们的社交媒体,我们将揭示日常生活背后更多看不见的水足迹。

